新双双八年级指导教师：邓兵兵

《新双双中文》八年级的教材包括《中国古代科学技术》和《中国民俗与民间艺术》。今年秋季，我们学习了《中国古代科学技术》。通过一个个生动的故事向学生们介绍了部分中国古代科学技术发现和发明的过程，如：四大发明，桥梁设计和丝绸纺织技术的发明与发展，以及在医药学、天文学、水利工程等方面取得的重大成果。学生们从对中国古代的科技文化和相关历史的了解中，加深了对现代科学技术和中华文明的认识。通过有趣的课堂，相信不但能提高同学们的中文水平和思辨能力，也能保持大家学习中文的兴趣。

 在本学期的学习中，通过对爱读网(ichinesereader.com)的利用，我们特别加强了阅读和阅读笔记的训练。下面是同学们平时作业中的一些优秀习作。它们不仅记录着同学们在中文学习中的进步，也记录着他们在阅读中的思考和快乐。

《多吃蔬菜》阅读笔记

   新双双八年级 张嘉卉 

我今天读的书是《多吃蔬菜》。这本书是说现在的孩子爱吃肉和快餐，不喜欢吃蔬菜和水果。但是蔬菜水果有很多营养和维生素，所以我们需要吃很多蔬菜和水果。

           这本书告诉我一个故事：有个小女孩，她不爱吃蔬菜，所以每天她吃饭时会剩很多蔬菜。她的爸爸妈妈很担心她的身体，所以她的爸爸给她讲了一个故事：有一艘船在大海上航行了很久，船上的蔬菜和水果很快就被吃光了。过了一段时间，很多人生病了，牙出血，皮肤溃烂。他们得了可怕的坏血病。后来科学研究才明白，如果你不吃够维生素C就会得这种病。小女孩听了这个故事后，明白了蔬菜的重要，就开始吃很多蔬菜了。

          我觉得这个故事很有趣。我知道一些些富有维生素C的蔬菜和水果，比如橘子，草莓和红椒。我也明白了维生素C让我保持健康。正好，这个星期在的健康教育课上，我也学习了营养知识。我学了我们要吃很多不一样颜色的蔬菜和水果。我的老师也告诉我们蔬菜水果应该是我们饮食的重要组成部分。我爱吃水果，但是我觉得我还可以吃更多蔬菜。总之，最近我学了很多关于蔬菜和水果的知识，改变了我的饮食习惯。

意外的惊喜

新双双八年级  道元

          很多东西的发现或发明其实是意外惊喜。

          青霉素的发现就是一个偶然的事情。有一次，苏格兰生物学家弗莱明去度假期，可是他不小心把培养细菌的实验培养皿留在了台子上。回来的时候，他看到了在一个培养皿里长了一块霉菌，而霉菌杀死了周围的细菌。他从这种霉菌中发现了青霉素，这一个发现帮助了数百万的病人。

         另外一个故事是薯片的发明。有一个人是饭店的厨师。有一个顾客点了一碗土豆。厨师烧了土豆，可是顾客觉得土豆切得太厚。厨师只好切得再薄一点，可是顾客还是觉得太厚。所以厨师很生气，最后把土豆切得非常薄，可是顾客却非常喜欢。这就是最早的薯片，慢慢就变成了现在的薯片。

         这些意外给我们的生活带来了帮助和快乐，所以它们是惊喜。

桥 

新双双八年级  蒋宁祺

桥在很久以前就有了，它们的主要目的是让人们安全的过河。中国古代的桥有很多种类，比如灞桥，梁桥，和浮桥等等，现在则有更先进的桥。这里，我要给大家讲讲一座中国著名的拱桥-赵州桥。

        隋朝有一个工匠叫李春，他出生在河北赵州。他的村边有一条河叫洨河，夏秋时洨河会涨水，两边的人过河都很不方便，人们就想建一座又劳固又方便行船的桥。李春想了很久，终于想到：房屋常用拱形，漂亮又坚固，那桥为什么不能用呢？于是李春造出来一座拱形桥，而且他在桥体两边设计了各开两个小桥洞，这种设计是前所未有的。平常的时候，水从大洞流过。但是到了夏秋涨水时期，水就可以流过边上的四个小洞。这样可以大大减少水对桥的冲力，桥就非常牢固。李春的桥又美观，又容易行船，还很平缓，车马和行人都不吃力。他的发明让人们的生活变得非常方便。

         历经一千四百多年年，赵州桥依然屹立，保存完好。李春的发明为桥梁设计提供了新思路，为许多现代桥梁铺平了道路。目前，中国是世界桥梁设计和建造的领先者，很多中国的桥梁都让世人惊叹赞美，比如港珠澳大桥，北盘江大桥和云天渡玻璃桥。

虽然我还没有机会看到赵州桥，但我在别的地方看过很多著名的桥。像在加利福尼亚州我看到了金门大桥，在伦敦也看见了伦敦塔桥。这些美丽的桥给我留下了深刻的印象。

想起这些桥，就让我想到李春的桥对桥梁科技的发展做出了巨大的贡献。这些美丽的桥，让人民的生活变得更加容易和安全。我希望有一天我可以到中国看看赵州桥。

《药膳与健康饮食》阅读笔记

新双双八年级  张芮源

中国人自古就知道饮食对健康有很大的影响。很多古代的中国人吃药膳，他们认为药食同源（许多食物即药物），认为吃药膳可以身体健康。我自己没怎么吃过药膳，但是我吃过枸杞炖的排骨。我妈妈吃过很多药膳，特别是刚生宝宝坐月子的时候。我觉得虽然很多中国古代的药膳是有效的，但有些说法是不对的。我们可以吃药膳，但我认为那只是防御疾病的一种方式，更重要的是根据现代科学知识来健康饮食。

文章里介绍了健康饮食盘，包括五个食物种类。我们应该按着适当的比例吃这五种食物类，才能保持健康。首先，水果类和蔬菜类应该占我们饮食的一半，种类越多越好。其他三种食物种类是谷物、蛋白质、和奶制品。还有，我们应该尽量少吃糖果、汽水这一类的食品，因为它们包含了太多的糖分。

现在美国有一个很严重的社会问题，很多人饮食不健康，普遍肥胖。在麦当劳五块钱能买到的东西，都可以足够一天的热量。我们并不需要完全禁止吃快餐和零食，但是我们应该尽量按照健康饮食盘选择饮食。

生活中的中药 – 红枣和枸杞

高子璇

在中医的世界里，食物不仅仅是为了填饱肚子，还是用来保持身体健康的重要部分，称为药膳。让我印象深刻的有两种在中国传统医学中常用的药材：红枣和枸杞。红枣和枸杞只是许多药膳中最多且常见的。他们从很早以前，在人们的日常生活中，就扮演了重要的角色。

在中医中，红枣常常被用来补充身体的气血，提高免疫力，缓解疲劳和补充能量。它通常被加入汤、茶中。现代研究发现红枣有很多维生素C和其他对身体有帮助的成分，能帮助减少身体的炎症。

枸杞被叫做“长寿果”，因为它可以帮助保持肝脏和肾脏的功能。枸杞还能帮助我们有健康的皮肤和头发、增强免疫系统，并保护我们的眼睛。

现在，枸杞和红枣已经是很多健康食品中的一部分，大家都开始把它们加到日常饮食中了。总的来说，红枣和枸杞在中国的传统医学中有着很长的历史，它们对健康的好处也已经得到了科学的证明。无论是增强免疫力、改善皮肤、视力，还是提高活力，这些天然食品对我们的健康都很有帮助。

            从药膳的知识中，我了解到中医很注重预防，饮食健康就是很重要的预防手段。所以我们平时要吃健康的食品，预防疾病，不要等到生病了才想起健康的重要。

电子书和纸质书

新双双八年级   杨帆

我们Gen Z 既有很多读纸质书的机会，也有很多电子书可以读。我更喜欢读电子书。

        电子书比纸质书更容易得到。如果我想读电子书，我可以到网上搜索一下，就能找到无数本我想看的书。但是，如果我想读纸质书，我需要到图书馆或书店买。另外，电子书很容易携带，有网络的地方都可以读电子书。但是，如果我想把很多纸质书带到别的地方就会很重，很不方便。

        当然，电子书也有缺点。比如长时间看电子书对眼睛不好，而且容易被网上其它的东西干扰，越来越多的广告或APP会突然跳出来，破坏我的注意力。这方面，纸质书就有它的优点。另一个优点是睡觉前读纸质书会促进睡眠，对身体健康有帮助。

        但综合对比，虽然纸质书有很多优点，我还是觉得电子书更好。

双语教研室八年级指导教师：张璇

八年来孩子们在双语学习中坚持不懈，取得了很大的成绩，在八年级的美洲华語中同学们根据课程内容掌握对話主动权 (initiative dialogue)、灵活听力(Flexible listening) 形容天气变化，结合生活生动的写作能力，及准确翻译能力，我們还在继续努力学习中。

2024年白宫圣诞之旅：和谐与光明的季节

美中实验学校双语八班   沈安赟

今年12月5日，我们全家有机会参观了2024年圣诞节期间的白宫，那真是一次令人难忘的体验！一走进白宫的大门，就能听到悠扬的音乐在空中回荡，这些现场演奏的优美的旋律从前厅和各个房间传出来，有些是钢琴弹奏的圣诞经典曲目，还有好听的小提琴，让人忍不住驻足倾听。今年的主题是“和平与光明的季节” (A Season of Peace and Light)。眼前的一切都被装饰得精美特别，充满了温暖和希望。

一进入大厅，我立刻被那些闪闪发光的灯饰吸引了！听说这里有超过16万盏彩灯和28,000件装饰品，整个白宫像童话世界一样梦幻。每间房间都有自己的特色，比如蓝厅里那棵巨大的圣诞树，真是又高又漂亮！这棵树来自蓝岭山脉，是一棵弗雷泽冷杉，树上挂满了精美的装饰品，听导览的人说它是每年圣诞节的中心焦点。绿厅充满着自然的气息-墙上的挂毯和桌上的花环都以绿色植物为主，仿佛把整个自然搬进了房间里。特别的是绿厅的装饰融合了环保理念，很多装饰品都是用可循环材料制成的。红厅则是温暖的节日红-墙上的节日花环采用了红色的浆果和丝带装饰，桌上的蜡烛让人感到温暖无比。除此之外，白宫里还有许多象征和平的鸽子装饰，总共有2,300只呢！让我觉得白宫不仅是在庆祝节日，更是在提醒我们要珍惜和平与团结的美好价值。

参观时，我们还领到了一本官方节日指南，里面讲了白宫的装饰设计背后的故事。每一件装饰都经过精心设计，比如红厅里的节日花环和绿厅里的手工灯饰，感觉白宫的每个角落都有很多的故事。

最后，现场的工作人员还提到了国家圣诞树点灯仪式。这是一项非常重要的传统，点灯仪式在椭圆草坪举行，现场有精彩的表演和特别的演讲。我没能亲自参加，但听说树点亮后特别壮观，周围还有58棵代表各州的圣诞树，非常有意义！

这次的白宫圣诞之旅让我对节日有了新的理解。每一件装饰品、每一段旋律都在传递一个共同的信息——和平、团结和爱。这不仅仅是一次参观，而是一场充满节日精神的美好体验。我很高兴能亲眼看到这么多美丽的装饰，还能学到这么多东西！如果有机会，我真的推荐大家来白宫看看节日装饰，收获难忘的记忆！